課 程 說 明

已結束

麵包烤一夏

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發起人：D11305059

課程類型：跨領域學習

目標人數：10人

人數上限：20人

已報人數：13人

認識佛卡夏麵包的特色、基本材料與製作流程。課程將從食材挑選、麵糰攪拌、發酵技巧到烘烤完成一一示範，讓學員能在短時間內掌握麵包製作的核心步驟，並親手完成一份香氣濃郁的義式佛卡夏。